- 1 Giugno 2021
Vegetariani e vegani, in Italia sono oltre l’8% della popolazione. I dati del rapporto Eurispes
- 11 Febbraio 2020
Italiani: obesi, vegetariani, appassionati di cibo a domicilio e terrorizzati dal glutine. I dati del nuovo rapporto Eurispes
- 8 Febbraio 2018
Cala il numero di vegani e crescono i vegetariani. Difficoltà nei pasti fuori casa per chi rinuncia ai prodotti di origine animale. La fotografia di Eurispes 2018
- 8 Giugno 2016
Dalla dieta vegana al gluten-free: le nuove sfide della ricerca alimentare analizzate dagli esperti del Cnr
- 29 Gennaio 2016