Sinceramente continuo a non capire questa vostra campagna contro la Nutella.
Esistono in commercio altre decine di schifezze e non vedo la stessa verve nel criticarle.
Di fatto la Nutella avrà anche materie prime scadenti, ma è buona. E’ inutile che qualcuno dica che la marca XXX è più buona o cose del genere, perché dicendo così implicitamente afferma che la marca XXX è DIVERSA dalla Nutella. Piace più o meno, ma è diversa. Il piacere è solo una questione di gusti.
Anche le barrette di cioccolato esistono in centinaia di variabili. Ci sono quelle con 100% cacao e giù fino a percentuali infinitesime. Sarà più “buono” il cioccolato 100% cacao o un altro? E’ più buona una barretta Domori o un cioccolatino Kinder? O quale più “salutare”? Ai miei figli piace di certo il cioccolatino Kinder. E non parlatemi di educazione alimentare o di apporto nutrizionale.
Per fortuna né io né i miei figli ci nutriamo esclusivamente di cioccolata!

Condivido tutto, ma non si può a mio avviso parlare di prodotti “solo con ingredienti di qualità” e poi mettere nella lista creme spalmabili fatte con olio di girasole o di oliva: si tratta di oli raffinati, di qualità paragonabile al palma, se parliamo di processo di estrazione, diversi sotto il profilo lipidico, vero, ma i grassi saturi non fanno male in assoluto, ormai è assodato (e poi anche il burro di cacao è prevalentemente saturo, se vogliamo dirla tutta).
Quindi se volete davvero proporre prodotti di qualità, bisognerebbe limitarsi a quelli contenenti grassi genuini, cioè senza oli o grassi ottenuti per raffinazione, altrimenti la contraddizione è evidente: che differenza ci sarebbe tra una crema fatta con olio di palma e una con girasole raffinato?

Personalmente preferisco la crema spalmabile NOVI molto più buona e soprattutto poco dolce
..si sente ls nocciola. .ma come variante compro quella a marchio COOP

Si, ma i prezzi sono anch’essi proporzionali alla quantità di nocciole e ad altri ingredienti che contribuiscono a definirne la qualità oppure no?
Ad ogni modo, la maggior parte delle creme che avete elencato NON si trovano al supermarket “sotto casa”… un motivo ci sarà e non è forse la qualità ma la pubblicità che un grande gruppo può permettersi.

E’ proprio condivisibile la conclusione dell’articolo: la Nutella è un mito e tutte le altre creme spalmabili non reggono al suo confronto. E non perchè non siamo abituati al sapore delle nocciole: ad esempio io non sono una golosa, mangio il dolce solo se vale la pena. In fatto di cioccolata sono particolarmente esigente, non ne mangio mai una qualsiasi e la preferisco fondente. gradisco molto gli splendidi gianduiottini delle ottime cioccolaterie torinesi, ma se devo mangiare su una fetta di pane fresco della crema spalmabile, la Nutella è unica e inimitabile. Nonostante sia attenta all’alimentazione e abbia avuto una quindicina di anni fa una discussione sull’olio di palma con il presidente della cooperativa produttrice della panna vegetale Hoplà, non credo di mettere a rischio la mia salute concedendomi, ogni tanto, pane e Nutella, leccando poi il cucchiano. Non vorrei un mondo senza Nutella.

Grazia, dubito che se i bambini che cita invece di mangiare tutti i giorni Nutella mangiassero una delle altre creme elencate ne trarrebbero benefici a livello di salute…il concetto è che tutte le creme in elenco, se non assunte con moderazione fanno male…il problema non è Nutella, non è il palma, o il burro…il problema è il completo disinteresse delle persone verso una corretta alimentazione!! E qui facciamo finta di non saperlo… Mi auguro che prima o poi Il Fatto Alimentare decida di sfruttare la propria forza per promuovere una petizione di quel genere, indirizzata alle istituzioni colpevoli di non dare la necessaria importanza e diffusione ai principi di corretta alimentazione…
A cosa serve vincere (?) una battaglia se poi si perde la guerra?!

Consiglierei di aggiungere alla lista la crema Galamella http://www.galameo.it/ fatta con olio d’oliva è davvero buona oltre che salutare:-)

E la crema di nocciole Babbi ? Manca la numero 1 ?