Sono aperte le selezioni per partecipare all’edizione del 2019 dei master in Food Safety Management e in Food Export Management della scuola italiana di management agroalimentare Csqa, primo ente di certificazione italiano accreditato nel settore alimentare.
Il master in Food Safety Management (FSM) è rivolto ai dipendenti di aziende che si occupano di sicurezza alimentare e di enti certificatori, liberi professionisti, auditor e giovani laureati. Il corso si articola in sei moduli didattici, che comprendo sia lezioni frontali che laboratori didattici. Il corso si terrà nei poli didattici di Firenze, Milano, Padova, Bologna e Roma, ogni due settimane nei giorni di venerdì e sabato da aprile a luglio.
Il master in Food Export Management (FEM), invece, è rivolto a professionisti e laureati in discipline scientifiche, economiche e tecnico-gestionali, interessati a ricevere una formazione specialistica per i mercati esteri. Il corso è costituito da 13 moduli didattici, e si tiene a Milano ogni 15 giorni il sabato e la domenica da aprile a luglio.
La partecipazione, in seguito al superamento delle selezioni, prevede una quota di partecipazione di 3.200 €+IVA per il master in Food Safety Management e di 3.000 euro+IVA per quello in Food Export Management. Alla termine dei corsi viene rilasciato un diploma riconosciuto da AICQ SICEV, organismo di certificazione del personale accreditato da ACCREDIA.
Per informazioni più dettagliate e iscriversi alle selezioni, si può consultare il sito ScuolaCSQA.it.
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
