- 9 Maggio 2012
Nanoparticelle negli alimenti e nel packaging: la tossicità è allo studio all’Istituto superiore di sanità
- 7 Maggio 2012
Acquacoltura sostenibile: il nuovo rapporto del Worldwatch Institute indica le regole da seguire per nutrire il pianeta
- 3 Maggio 2012
Coloranti artificiali: l’Unione europea vara nuove riduzioni delle quantità consentite
- 1 Maggio 2012
Integratori alimentari con sostanze simili alle anfetamine, la FDA dice no. In vendita anche in Italia attraverso la rete
- 30 Aprile 2012
Mucca pazza: un nuovo episodio di BSE negli Stati Uniti. La carne non è entrata nella catena alimentare. In Italia l`ultimo caso 15 mesi fa
- 27 Aprile 2012
I celiaci assumono troppe tossine presenti nel cibo a base di mais, bisogna rivedere i livelli massimi di fumonisine
- 26 Aprile 2012
Allerta alimentare: ritirati filetti di platessa dichiarati senza glutine e mozzarella di bufala contaminata da Salmonella
- 23 Aprile 2012
Allerta alimentare: ritirate ad Aosta cosce di rana servite in un ristorante cinese, trattate con radiazioni ionizzanti non dichiarate
- 20 Aprile 2012
Allerta integratori per perdere peso: potrebbero contenere sostanze vietate. Lo dice l`autorevole istituto tedesco BfR
- 18 Aprile 2012
Carne separata meccanicamente: una questione di etichetta. I consumatori americani hanno il diritto di sapere gli ingredienti
- 16 Aprile 2012