Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte dell’operatore di un lotto di Camembert de Normandie DOP a marchio La Réserve des Crémiers. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di una contaminazione da Escherichia coli. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 250 grammi, con il numero di lotto 031241 e la data di scadenza 08/04/2026. Nonostante l’avviso sia datato 25/03/2026, il Ministero lo ha pubblicato soltanto nel tardo pomeriggio del 01/04/2026, con una settimana di ritardo.
L’azienda francese Gillot ha prodotto il Camembert richiamato in uno stabilimento di produzione situato in Normandia, in Francia (marchio di identificazione FR 61.402.001 CE).
A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare il camembert con la data di scadenza e il numero di lotto sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto.
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
