Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di alcuni lotti di uova fresche L e XL a marchio Copav per una positività a Salmonella enteritidis rilevata a seguito di un campionamento ufficiale sulle feci delle galline ovaiole eseguito da ASUR Area Vasta 2. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 6 uova appartenente ai lotti numero L22420650AVI con data di scadenza 14/11/2022, L22420650AVI con data di scadenza 16/11/2022, 22420655AVI con data di scadenza 17/11/2022, 22430669AVI con data di scadenza 23/11/2022 e 22440674AVI con data di scadenza 27/11/2022. Con un aggiornamento del 16/11/2022, il ministero della Salute ha aggiunto anche il lotto L22420648AVI del 16/11/2022.
Le uova richiamate sono state prodotte dall’azienda Avimarche nello stabilimento di via Barocco 14, a Ostra Vetere, in provincia di Ancona.
A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare le uova con i numeri di lotto segnalati e di riportare le confezioni eventualmente in possesso al punto vendita in cui sono state acquistate.
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© Riproduzione riservata Foto: AdobeStock (copertina), ministero della Salute
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.