Si allarga, e di molto, il richiamo del vitello tonnato per Listeria della scorsa settimana. Infatti, il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di numerosi lotti di vitello tonnato, tacchino al forno e lonza di maiale venduti con i marchi Portami Via di Eurospin e A.M.M.53 Pasticceria-Gastronomia per la possibile presenza di Listeria monocytogenes. Di seguito i prodotti richiamati.
Portami Via Eurospin
- Tacchino arrosto al limone, in vaschette da 170 grammi, con i numeri di lotto L265/26, 266/26, 268/26, 271/26, 272/26, 273/26, 274/26, 275/26, 278/26, 280/26 e 281/26, e le date di scadenza dal 18/10/2026 al 03/11/2026;
- Vitello tonnato, in vaschette da 180 grammi, con i numeri di lotto L264/26, 265/26,266/26, 267/26, 268/26, 271/26, 272/26, 273/26, 274/26, 275/26, 278/26, 279/26 e 280/26, e le date di scadenza dal 17/10/2026 al 02/11/2026.
A.M.M.53 Pasticceria-Gastronomia
- Tacchino al forno, in confezioni da 2 kg, con i numeri di lotto L260/26, 264/26, 266/26, 267/26, 272/26, 274/26, 280/26 e 281/26, e le date di scadenza dal 17/10/2026 al 07/11/2026;
- Arrosto di tacchino ai funghi, in confezioni da 2 kg, con i numeri di lotto L260/26, 261/26, 264/26, 266/26, 267/26, 271/26, 272/26, 274/26, 278/26 e 282/26, e le date di scadenza dal 17/10/2026 al 07/11/2026;
- Lonza di maiale, in confezioni da 1,5 kg, con i numeri di lotto L267/26, 268/26, 272/26, 273/26, 274/26, 278/26, 279/26 e 280/26, e le date di scadenza dal 19/10/2026 al 01/11/2026;
- Vitello tonnato, in confezioni da 1,5 kg, con i numeri di lotto L259/26, 264/26, 272/26 e 273/26, e le date di scadenza dal 16/10/2026 al 07/11/2026;
- Vitello tonnato, in vaschette da 300 grammi, con i numeri di lotto L259/26, 264/26, 267/26, 271/26 e 275/26, e le date di scadenza dal 16/10/2026 al 01/11/2026.
In particolare, a produrre vitello tonnato, tacchino arrosto e lonza di maiale, anche per Eurospin Italia Spa, è stata l’azienda A.M.M.53 Srl nello stabilimento di produzione si trova invia Gioberti 36, a Spresiano, in provincia di Treviso (marchio di identificazione IT M2V1X UE).
Il primo richiamo del vitello tonnato Eurospin
Una settimana fa, il Ministero aveva già segnalato il richiamo di un altro lotto di vitello tonnato a marchio Portami Via di Eurospin, prodotto sempre da A.M.M.53 Srl, per la presenza di Listeria monocytogenes (leggi qui l’articolo sul primo richiamo del vitello tonnato). Ora l’allerta si allarga anche ad altri lotti, oltre che a tacchino arrosto e lonza di maiale.
A causa della possibile presenza di Listeria monocytogenes, l’azienda raccomanda di non consumare i prodotti a marchio Eurospin e A.M.M.53 con i numeri di lotto e le date di scadenza sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso dei prodotti richiamati possono quindi restituirli al punto vendita d’acquisto.
Dal primo gennaio 2026 Il Fatto Alimentare ha segnalato 217 richiami e ritiri, per un totale di 479 prodotti di aziende e marchi differenti. Clicca qui per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.
© Riproduzione riservata. Foto: AdobeStock (copertina), Ministero della Salute
Redattrice de Il Fatto Alimentare e responsabile del ‘servizio alert’
ma la gente, i clienti Eurospin es., come fanno a saperlo, Eurospin non é obbligato ad informare la clientela?
I richiami dei prodotti alimentari vengono pubblicati dal Ministero della Salute e diffusi dai supermercati tramite avvisi cartacei esposti nei punti vendita e sui propri siti ufficiali. I punti vendita hanno l’obbligo di esporre i cartelli di richiamo per informare i clienti.
Troppo facile ritirarli…ma se una persona lì consuma????
Il richiamo viene spesso disposto a scopo cautelativo. Se non compaiono disturbi non occorre fare nulla, ma è importante monitorare il proprio stato di salute per qualche giorno. Qualora dovessero manifestarsi sintomi come febbre o disturbi gastrointestinali, oppure se a consumare il prodotto è una persona fragile (bambini, anziani o donne in gravidanza), occorre contattare subito il medico curante specificando il lotto e l’alimento ingerito.
Il servizio è molto utile. Tuttavia sarebbe preferibile sapere sempre i canali di vendita coinvolti assieme ai prodotti. Non sempre accade e questo faciliterebbe la memorizzazione del rischio.
Quando disponiamo di questa informazione la inseriamo nell’articolo. In ogni caso l’informazione essenziale è il lotto. Infatti è quello che va controllato. Anche fosse indicato il punto vendita, occorrerebbe comunque controllare il lotto, perchè nello stesso punto vendita possono essere venduti diversi lotti, alcuni interessati dal richiamo e altri no.
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Oggi, qualsiasi cosa si acquisti, conviene vedere prima i richiami di prodotto, assiatiamo a un crollo verticale della qualità di ogni cosa.
L’aumento dei richiami non equivale a un calo della sicurezza: è il segnale che il sistema dei controlli ufficiali e di autocontrollo delle aziende funziona in modo sempre più stringente e trasparente. Un tempo molti di questi lotti non sarebbero stati intercettati. Oggi la prevenzione e la tracciabilità permettono di intervenire prima che ci siano conseguenze per la salute.
Lei ha perfettamente ragione, oggi con i controlli che ci sono siamo più tranquilli. Poiché siamo invasi da richiami su richiami (un importante supermercato a Roma nel reparto bio e cibi per l’infanzia è tappezzato di fogli di richiamo negli scaffali, si capisce che il calo della qualità delle cose è tangibile. Per fortuna che si corre capillarmente ai ripari!, se no a correre sarebbe la gente al pronto soccorso.