Nella settimana n°11 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 78 (3 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).
L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: presenza di foglie di stramonio (Datura stramonium L) in fagiolini finissimi surgelati Delizie dal Sole di Eurospin provenienti dalla Francia (leggi qui i dettagli); ingrediente (latte) non dichiarato ed etichettatura errata su salsa a base di yogurt etichettata come humus dalla Grecia; ingrediente (latte) non dichiarato in marshmallow morbido ricoperto di cioccolato della marca Ikea (leggi qui i dettagli) dalla Germania.
Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: infestazione da parassiti (Anisakis e Pseudoterranova) in rana pescatrice refrigerata, dalla Francia; colorante non autorizzato (Sudan 4) in olio di palma dal Ghana.
Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala: aflatossine in mandorle pelate dagli Stati Uniti.
Questa settimana non risultano esportazioni italiane in altri Paesi che siano state ritirate dal mercato.
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Giornalista, redattrice de Il Fatto Alimentare, con un master in Storia e Cultura dell’Alimentazione
