In estate alcuni prodotti a base di cioccolato di Ferrero vanno in vacanza: il caldo infatti può compromettere il prodotto, e in particolare la consistenza, specialmente dal momento dell’acquisto nel negozio al tragitto a casa per intenderci.
L’azienda, però, è sempre alla ricerca di soluzioni funzionali per i consumatori e quindi per le vendite. Il risultato per questa stagione è Kinder Cereali Summer, così come tempo fa per proporre un’alternativa all’ovetto era stato lanciato Kinder Merendero.
Dove sta la novità
Se si dovesse assegnare un punteggio all’innovazione di prodotto, inteso come merceologia, sarebbe piuttosto basso: l’apparenza e il gusto ci dicono che si tratta di una tradizionalissima barretta, però confezionata in vaschetta.
In pratica, il problema di avere il cioccolato che si scioglie nella propria confezione prima di poter essere consumato è diventato un elemento-chiave della nuova versione di Kinder cereali. La vera innovazione, quindi, risiede nella capacità dell’azienda trasformare un fattore negativo in un elemento positivo: la vaschetta, completata da una paletta-cucchiaino, è la novità che permette di continuare a vendere il prodotto anche in estate.
Gli ingredienti non cambiano o quasi
Dal punto di vista degli ingredienti le differenze rispetto alla barretta sono minime, dovute probabilmente alla necessità di modificare la consistenza del prodotto più che il gusto. Nel complesso la versione Summer ha il 5% di latte in polvere in meno (25,5% di latte intero in polvere contro il 30,5% della barretta) e l’1% di cereali in meno (6,5% contro il 7,5%).
Ne consegue che anche dal punto di vista nutrizionale non ci sono grandi variazioni: entrambi i prodotti contengono una percentuale di zuccheri e di grassi abbastanza pesante, il cui impatto negativo sull’alimentazione dei bambini e ragazzi è limitato soltanto dalla porzionatura ridotta. In compenso, si rileva l’apporto di calcio, fosforo, e vitamine: un’attenuante per le mamme che, leggendo sull’etichetta “latte, cereali e cioccolato finissimo” badano meno a zuccheri e grassi.
Inoltre il prezzo è competitivo: meno di 50 centesimi a merenda, se l’acquisto viene effettuato in un supermercato.
Francesca Avalle
foto: Photos.com
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Kinder cereali Summer Puro cioccolato finissimo al latte su una crema di latte (41,5%) con cereali e una crema di cacao. 5 pezzi: 117,5 g
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Prezzo: 2,29€ a confezione; 3,10€ a confezione; 26,38 € al kg; 0,62€ a pezzo (acquistato presso Carrefour Market) |
Ingredienti: cioccolato finissimo al latte 33% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionanti: lecitine (soia); aromi), zucchero, olio vegetale, latte intero in polvere, riso, orzo, cacao magro, frumento, farro, emulsionanti: lecitine (soia); grano saraceno, aromi.
Sul totale: latte intero in polvere 25,5%; Cereali 6,5%. Sul totale: latte intero in polvere 25,5%; Cereali 6,5%. |
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INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
*GDA. La Quantità giornaliera raccomandata per un adulto basata su una dieta che prevede un apporto giornaliero di 2000 kcal. **RDA: razione giornaliera raccomandata
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