Conad richiama un lotto di bastoncino con crusca di frumento AC Conad per la presenza di micotossine (DON e ocratossina A) in quantità superiore ai limiti di legge. Il problema è emerso durante le analisi di autocontrollo effettuate da Conad, che sono state confermate dalle controanalisi.
Il prodotto interessato è venduto in confezioni da 375 da consumarsi preferibilmente entro il 26/04/2019 (EAN 8003170033474). I bastoncini con crusca richiamati sono prodotti per Conad dall’azienda Molino Nicoli SpA nello stabilimento di via Locatelli, 6 a Costa di Mezzate, in provincia di Bergamo.
A scopo precauzionale, si raccomanda di non consumare i bastoncini con crusca interessati e di riportarli al punto vendita Conad d’acquisto, dove saranno sostituiti o rimborsati.
Dal 1° gennaio 2018 Il Fatto Alimentare ha segnalato 18 richiami, per un totale di 54 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.
Per capire come funziona il servizio di allerta alimentare e come viene effettuato il ritiro dei prodotti dai punti vendita leggi il libro “Scaffali in allerta” edito da Il Fatto Alimentare. È l’unico testo pubblicato in Italia che rivela i segreti e le criticità di un sistema che funziona poco e male. Ogni anno in Italia vengono ritirati dagli scaffali dei punti vendita almeno 1.000 prodotti alimentari. Nel 10-20% dei casi si tratta di prodotti che possono nuocere alla salute dei consumatori, e per questo scatta l’allerta. Il libro di 169 pagine racconta 15 casi di richiami che hanno fatto scalpore.
I lettori interessati a ricevere l’ebook, possono fare una donazione libera e ricevere in omaggio il libro in formato pdf “Scaffali in allerta”, scrivendo in redazione all’indirizzo ilfattoalimentare@ilfattoalimentare.it
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Ennesima conferma: rimane ottimo l’integrale, ma coscienti dei pericoli che inevitabilmente possono annidarsi sui tegumenti esterni, non solo micotossine ma anche inquinanti ambientali anche gravi come i metalli pesanti. Molta cautela nelle produzioni artigianale e abbassare i toni dei profeti nichilistici del “solo naturale è bello”.