Due topi sorpresi a mangiare i dolci esposti nella vetrina di una pasticceria di Toronto riaccendono l’attenzione sull’igiene e sulla gestione dei roditori nei locali alimentari.
Ancora una volta fa scalpore il video di due topi che, con tutta calma, mangiano il cibo nella vetrina di un negozio. Lo scorso dicembre, erano stati due ratti in una panetteria spagnola a diventare virali, oggi sono i topolini canadesi nella pasticceria Meli Baklava & Chocolate Bar di Toronto.
Come riporta l’emittente canadese CTV News, un passante ha notato i piccoli roditori sgranocchiare indisturbati i dolci esposti in vetrina e ha filmato la scena. La co-proprietaria del negozio, uno dei tanti chioschi all’interno del Queen Live Fresh Food Market di Toronto, ha ammesso che i topi sono un problema nell’edificio, non solo nella sua pasticceria. Tuttavia rassicura: i dolci esposti in vetrina non vengono mai serviti ai clienti.
Ironia della sorte, la pasticceria espone in vetrina il certificato verde DineSafe – ‘mangia sicuro’ – che garantisce ai clienti il rispetto degli standard di sicurezza alimentare vigenti in Ontario (visibile nel video in alto a sinistra). A partire dal 2005, il negozio ha collezionato solo due infrazioni, nessuna delle quali riguardava la presenza di roditori.
I gestori dell’edificio adesso affermano che stanno pianificando di istruire i vari chioschi di non lasciare il cibo in esposizione all’aperto nelle ore di chiusura, per non attirare i roditori. Un consiglio che, siamo sicuri, la sfortunata proprietaria della pasticceria sarà la prima a seguire.
© Riproduzione riservata
Siamo un sito di giornalisti indipendenti senza un editore e senza conflitti di interesse. Da 13 anni ci occupiamo di alimenti, etichette, nutrizione, prezzi, allerte e sicurezza. L'accesso al sito è gratuito. Non accettiamo pubblicità di junk food, acqua minerale, bibite zuccherate, integratori, diete. Sostienici anche tu, basta un minuto.
Dona ora
