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Efsa: anche i betaglucani da orzo riducono il colesterolo, e si può scrivere in etichetta

I betaglucani da orzo riducono il colesterolo anche per l’Efsa

Bisfenolo (Bpa) e sicurezza alimentare: dubbi sulle dosi ritenute innocue. L'Efsa deciderà nel 2012

Bisfenolo (Bpa) e sicurezza alimentare: l'Efsa deciderà se abbassare i limiti nel 2012

Pesticidi negli alimenti: in regola oltre il 97% dei campioni, secondo l' Efsa rischi minimi con la dieta

Diminuiscono i pesticidi negli alimenti: secondo l'Efsa i rischi per la salute sono ridotti

L'Efsa inaugura "Applications helpdesk", un nuovo spazio per imprese e addetti ai lavori interessati alle procedure di valutazione

L'Efsa inaugura

Bocciate l'80% delle etichette alimentari. L'Efsa censura le false diciture salutistiche. Pesante il bilancio per le imprese

Bocciate l'80% delle etichette alimentari. L'Efsa censura le false diciture salutistiche. Pesante il bilancio per le imprese

Sostanze chimiche nel cibo senza più segreti sul sito dell'Efsa

Efsa: le FAQ sulle sostanze chimiche negli alimenti

Efsa: finalmente le linee guida per la valutazione dei rischi di migrazione dei materiali sintetici a contatto con gli alimenti

Efsa: nuove linee guida sui rischi dei materiali sintetici a contatto con gli alimenti

Rischio alimentare delle nanoparticelle: le Linee Guida dell'Efsa per individuarlo in tutte le fasi della filiera produttiva

Sicurezza dei nanomateriali in alimenti e mangimi: l'Efsa ha pubblicato le Linee Guida

L'Efsa lancia l'allerta Campylobacter nei polli: 9 milioni di casi l'anno e 2,4 miliardi di danni sociali

L'Efsa lancia l'allerta Campylobacter nei polli: 9 milioni di casi l'anno e 2,4 miliardi di danni sociali

Campylobacter è il batterio responsabile del maggior numero di contaminazioni alimentari in Europa (il doppio della Salmonella) ma in Italia è pressoché sconosciuto

Campylobacter è il batterio responsabile del maggior numero di contaminazioni alimentari in Europa (il doppio della Salmonella)  ma in Italia  è pressoché sconosciuto
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