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soia

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Sicurezza Alimentare
Eleonora Viganò - 11 Novembre 2014

Intossicazione da Listeria nei germogli di fagioli: due morti e tre ricoveri negli USA. In Italia non ci sono limiti

Richiami e ritiri
Redazione - 1 Ottobre 2014

Pasta Ikea a forma di testa di alce ritirata dagli scaffali per presenza di soia non dichiarata in etichetta. Il problema riguarda solo le persone allergiche

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 27 Agosto 2014

Sojasun scaloppine di seitan ai funghi: il novo piatto vegetariano è “una buona fonte di proteine” a scapito della semplicità

Lettere
Redazione - 25 Giugno 2014

In una confezione di frutta secca, la nocciola essendo un allergerne va indicato con un carattere diverso? Risponde l’esperto di diritto alimentare Dario Dongo

Lettere
Redazione - 16 Maggio 2014

Allergie ed etichette: una lettrice interviene sul problema ancora irrisolto dei livelli soglia

pesticidi erbicidi campi agricoltura uomo glifosato
OGM
Redazione - 2 Maggio 2014

Alte dosi di erbicida Roundup nella soia GM: uno studio norvegese parla di livello estremo di contaminazione

Nutrizione
Agnese Codignola - 1 Aprile 2014

Allergie alimentari: arrivano le linee guida del Ministero della salute per fare ordine in un settore dove regnano speculazione e scarsa informazione

OGM
Agnese Codignola - 31 Marzo 2014

USA: il mondo segreto del cibo con OGM comprende migliaia di prodotti e additivi. Tutti i consigli per evitarli

Pianeta
Redazione - 20 Marzo 2014

PepsiCo dice no al land grabbing e si impegna contro l’accaparramento delle terre nelle proprie filiere

Allerta
Redazione - 19 Settembre 2013

Ritirato il latte Soia drink di Carrefour dagli scaffali: potrebbe non essere adatto ai celiaci, nessun problema per gli altri consumatori

cibi spezie farine
Nutrizione
Valeria Nardi - 3 Maggio 2013

Allergie e intolleranze alimentari: il parere di Roberto Bernardini del SIAIP su test e diagnosi

silos
Pianeta
Dario Dongo - 15 Marzo 2013

Troppe micotossine nel mais, il problema riguarda diversi Paesi tra cui l’Italia e prescinde dall’origine della materia prima

OGM
Redazione - 29 Agosto 2012

Ogm: referendum in California per l`obbligo di indicazione in etichetta

aviaria, polli allevamento
Lettere
Dario Dongo - 24 Luglio 2012

Ogm free: si può scrivere che la carne dei polli non contiene organismi geneticamente modificati? Cosa prevede la legge?

OGM
Redazione - 10 Luglio 2012

Ogm: negli Usa se passa la finanziaria 2013 si potrà continuare a coltivare mais e soia anche se ci sono dubbi sulla sicurezza. Un favore a Monsanto

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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