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proteine vegetali

proteine vegetali

sostituti vegetali della carne proteine vegetali Depositphotos_819151856_XL IA
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 23 Giugno 2025

Sostituti vegetali di carne, latte, formaggi: è boom

Salsicce vegane vegetariane al rosmarino e cipolla cotte al forno in padella di ghisa.
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 25 Marzo 2025

La riscossa delle proteine alternative a quelle animali

Salsicce vegane vegetariane al rosmarino e cipolla cotte al forno in padella di ghisa.
Etichette & Prodotti
Redazione - 14 Febbraio 2025

Sì al meat sounding in salsa francese

Lidl
Supermercato
Sara Rossi - 28 Gennaio 2025

Lidl diventa più verde, incremento del 20% per i prodotti ricchi di proteine vegetali

Piatto vegano con ceci, piselli, taccole, avocado, rapanelli, broccoli, pomodorini, zucca e germogli; concept: dieta vegana, plant based, legumi
Lettere
Abril Gonzalez Campos - 23 Settembre 2024

Proteine animali o vegetali? Che cos’è una porzione? Risponde la dietista Abril González Campos

Nutrizione
Agnese Codignola - 3 Aprile 2024

Rubisco: la proteina del futuro arriva dalle piante

Una persona mangia un'insalata di cereali, verdure e legumi, mentre tiene in mano uno smartphone con app conta calorie; concept: dieta
Nutrizione
Agnese Codignola - 15 Febbraio 2024

Dieta povera di carboidrati: cosa si intende per “low carb diet”?

pianeta mano metà distruzione sostenibilità
Pianeta
Agnese Codignola - 21 Dicembre 2023

COP 28: ridurre del 50% il consumo di carne entro il 2050

Processo di analisi degli alimenti. Riso al microscopio, fagioli rossi allerta e grano in piastre di Petri su sfondo grigio, vista dall'alto. Concept: sicurezza alimentare
Nutrizione
Agnese Codignola - 14 Giugno 2021

In Danimarca si studia il cibo di domani: finanziamenti milionari per due grandi progetti sulle proteine vegetali

burger vegetale manzo carne rossa panini pane insalata
Nutrizione
Agnese Codignola - 16 Dicembre 2020

Meno carne rossa, più proteine vegetali: così si riduce il rischio di malattie cardiovascolari

Healthy food high in protein
Nutrizione
Agnese Codignola - 3 Agosto 2020

Se aumentano le proteine, soprattutto vegetali, diminuisce la mortalità. I risultati di una metanalisi

Pianeta
Beniamino Bonardi - 13 Ottobre 2016

Colosso della carne Usa entra nel settore degli hamburger vegetali. Tyson Foods acquista il 5% della compagnia californiana Beyond Meat

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24 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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