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Porcini

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Etichette & Prodotti
Valeria Balboni - 5 Dicembre 2023

Funghi porcini, da dove arrivano veramente?
Giovane donna con cestino della spesa guarda l'etichetta di un prodotto davanti allo scaffale di un supermercato; concept: informazioni nutrizionali
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Valeria Balboni - 14 Novembre 2022

Ingredienti pregiati presenti in quantità irrisorie nei prodotti… Quando le etichette ci illudono
funghi assortiti
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Redazione - 16 Dicembre 2021

Funghi, alimenti sostenibili fonte di preziosi nutrienti. Ma attenzione alla provenienza
Richiami e ritiri
Redazione - 5 Aprile 2016

Funghi cinesi contaminati da insetticidi: Fenix Food assolta, ora si cerca di fare chiarezza su Greens Food, la società importatrice
Sicurezza Alimentare
Redazione - 30 Ottobre 2014

Le regole dei funghi: i consigli per raccoglierli, consumarli e acquistarli in sicurezza, dall’Unione Nazionale del Personale Ispettivo Sanitario d’Italia
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Redazione - 1 Agosto 2014

I rischi dei funghi: ecco perché vanno mangiati cotti, non troppo spesso ed è meglio non darli ai bambini. I consigli degli esperti
Cesta di funghi porcini freschi accanto a funghi secchi
Allerta
Roberto La Pira - 11 Dicembre 2013

Ritirati 600 kg di funghi porcini secchi cinesi contaminati da insetticida. Assolta l’azienda produttrice