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Nutrizione
Redazione - 5 Ottobre 2012

Il pane "funzionale"si aggiudica uno dei Premi Montana. Intervista ai vincitori
Donna con un cestino per la spesa afferra una pagnotta da un'espositore al supermercato o in panetteria; concept: pane
Prezzi
Redazione - 4 Aprile 2012

Il prezzo del pane varia da 1,70 a 6 euro al chilo: inchiesta di Altroconsumo in 10 città
Nutrizione
Redazione - 2 Aprile 2012

Iodio: metà degli italiani ne assume troppo poco. Uno studio internazionale spiega le strategie e i problemi da risolvere
Recensioni & Eventi
Redazione - 3 Novembre 2011

La Repubblica attacca il pane "rumeno" venduto nei supermercati con accuse pesanti. Ma ?fa male? veramente o non piace perché è rumeno?
Nutrizione
Redazione - 14 Settembre 2011

Troppo sale nel pane: in Italia ci si muove per ridurre il contenuto. Necessario abbassare i 17 g per chilo