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maturazione

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Due banane mature con macchie marroni sul tavolo giallo brillante, vista dall'alto, spazio vuoto.
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Redazione - 16 Gennaio 2024

Come fanno le banane ad essere mature dopo 3 settimane di viaggio?
mazzo di mini-banane rovinate e troppo mature su uno sfondo rosa pallido
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Agnese Codignola - 24 Marzo 2020

Spreco alimentare: dal MIT un nuovo sensore per monitorare la maturazione di frutta e verdura e ridurre sprechi
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Redazione - 31 Luglio 2018

I ceci in scatola di Ecor NaturaSì sono verdi e gialli? La sorpresa di una lettrice e la risposta dell’azienda
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Valeria Nardi - 20 Ottobre 2014

Perché la pizza fa venire sete e non si digerisce? La colpa è di una preparazione frettolosa e imprecisa
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Paola Emilia Cicerone - 24 Ottobre 2013

La frutta matura sempre al punto giusto se ci sono i batteri! “B.Fruity”, è il nuovo sistema ideato da un gruppo di studenti dell’Università di Trento
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Redazione - 13 Maggio 2010

Frutta matura al supermercato grazie ai laser usati in medicina