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extravergine

extravergine

Una persona prende una bottiglia di olio di oliva dallo scaffale di un supermercato; concept: extravergine
Richiami e ritiri
Alberto Grimelli - 23 Novembre 2015

Carapelli e Bertolli ritirano olio extravergine per “irrancidimento” dai supermercati USA

olio di oliva extravergine
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 17 Novembre 2015

Le nuove frodi dell’olio extra vergine: deodorazione, cambio di origine e di etichetta

Una persona prende una bottiglia di olio di oliva dallo scaffale di un supermercato; concept: extravergine
Lettere
Redazione - 3 Settembre 2015

Olio Monini: l’extravergine prima era “100% italiano” poi “dell’Unione europea”. Una lettrice chiede chiarimenti

Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 30 Luglio 2015

Falso olio extra vergine di oliva pugliese: in realtà contiene soia e girasole. Truffa segnalata dalla Germania

Lettere
Roberto La Pira - 29 Giugno 2015

Calabrese risponde a Il Fatto Alimentare e spiega perché ha cambiato idea sul palma. Ma come si fa a salvare la foresta senza cambiare olio

Bottiglia di olio extravergine tra i rami di olivo
Tecnologia e Test
Valeria Nardi - 15 Giugno 2015

Test extravergini d’oliva: la rivista francese 60 millions fa la classifica dei migliori oli

Lettere
Dario Dongo - 19 Maggio 2015

Taralli con extravergine, ma tra gli ingredienti c’è più palma e olio d’oliva. Si tratta di un’etichetta ingannevole? Risponde Dario Dongo

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Etichette & Prodotti
Claudio Troiani - 25 Febbraio 2015

Nell’olio extravergine di oliva la differenza di prezzo è data dall’origine della materia prima

Una persona prende una bottiglia di olio di oliva dallo scaffale di un supermercato; concept: extravergine
Lettere
Redazione - 25 Novembre 2014

Tappo antirabbocco: è obbligatorio per l’olio extravergine e vergine di oliva

Cracker salati in una ciotolina
Etichette & Prodotti
Redazione - 27 Ottobre 2014

Olio di palma: la lista dei 165 grissini, dei cracker e degli snack “senza”

Bottiglia di olio extravergine accanto a cesto di olive
Controlli e Frodi
Redazione - 25 Luglio 2014

Falso olio biologico: la vicenda risale al mese di novembre 2013. Le bottiglie non sono in vendita da 8 mesi e la frode riguardava l’origine

Bottiglie di olio extravergine di oliva di varie dimensioni
Prezzi
Redazione - 17 Dicembre 2013

2,99 euro per un litro di extravergine! Com’è possibile?

cibo grida paura allerta frode 177789713
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 23 Ottobre 2013

Gli alimenti più adulterati in Europa? L’olio di oliva è al primo posto, seguito dal pesce e alimenti bio. La Commissione invita a raddoppiare le sanzioni

Etichette & Prodotti
Redazione - 21 Dicembre 2012

Oli d`oliva vergini, un ennesimo colpo di testa del legislatore italiano

Assortimento di bottiglie di olio extravergine di oliva con olive; concept: extra vergine
Etichette & Prodotti
Alberto Grimelli - 3 Novembre 2012

“Assieme” e “Fai”: nuovi marchi dell’extra vergine 100% italiano a filiera corta

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5 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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