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bovini

bovini

mucca, bovino , vacca
Prezzi
Redazione - 21 Agosto 2020

Crolla il mercato del pellame bovino e si aggravano i costi per allevatori, macelli e consumatori

animali manzo vacca allevamento
Pianeta
Beniamino Bonardi - 28 Agosto 2018

Usa, un allevamento con oltre 100.000 animali è la probabile causa dell’epidemia di E. coli legata alla lattuga romana. Le indagini della FDA

white cows eating silage
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 2 Gennaio 2018

Benessere dei bovini da latte: impossibile avere un quadro europeo. Rapporto della Commissione sulle carenze e possibili soluzioni

carne macellazione
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 3 Agosto 2017

La carne contaminata causa il 40% di tutte le malattie di origine batterica alimentare negli Usa. Le nuove strategie integrate del Pew Charitable Trusts

carne suina maiale
Pianeta
Redazione - 27 Gennaio 2017

Il maiale ai primi posti: negli USA gli allevamenti di suini spopolano a discapito di mucche e vitelli. E in Italia? L’infografica di Valori

sostanze vietate allevamento bovini anabolizzanti carne
Controlli e Frodi
Sara Rossi - 4 Aprile 2016

Trattamenti illeciti negli allevamenti bovini: i metodi analitici sono inefficaci. Un nuovo sistema istopatologico dell’IZSVe potrebbe attenuare il problema

Genetic engineering
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 18 Settembre 2015

Clonazione animale: il Parlamento europeo chiede divieti più forti. Approvata una relazione che modifica la direttiva della Commissione Ue

Controlli e Frodi
Sara Rossi - 4 Settembre 2015

Nas sequestrano a Cremona grosso quantitativo di farmaci illegali per incrementare la produzione di latte e altri medicinali vietati

metano mucca bovini controlli allevamenti intensivi
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 23 Luglio 2015

Mucca pazza: il morbo è ormai sotto controllo: in Italia tornano in cucina il budello e l’intestino bovino

metano mucca bovini controlli allevamenti intensivi
Controlli e Frodi
Giulia Bottaro - 3 Luglio 2015

Sospetti di trattamenti vietati sull’11% della carne italiana, il Ministero della salute risponde ad un’interrogazione presentata dal M5S

Nutrizione
Beniamino Bonardi - 1 Giugno 2015

Gli ormoni per la crescita dei bovini utilizzati negli Stati Uniti mettono a rischio gli ecosistemi. Troppe sostanze tossiche finiscono in fiumi e torrenti

carne macello
Pianeta
Agnese Codignola - 1 Dicembre 2014

L’impronta ecologica della carne consumata in Italia è tra le più alte d’Europa se si considera anche l’impatto delle importazioni

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 26 Novembre 2014

A rischio le etichette della carne: l’Unione europea vuole vietare le indicazioni facoltative che aiutavano il consumatore a scegliere

Controlli e Frodi
Eleonora Viganò - 10 Gennaio 2014

Allarme “Terra dei Fuochi”: la verità sull’inquinamento del cibo. Su 642 campionamenti di latte crudo, pesce e mangime, solo 12 criticità

Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 11 Luglio 2013

Trattare i bovini da carne con sostanze illecite è prassi diffusa. Il Ministero conferma e studia il problema

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2 days ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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