Archivio dei Tag: autogrill

La guerra agli antibiotici è partita dagli Stati Uniti. Ma l’eco della campagna lanciata dalla Federazione Mondiale dei Consumatori è arrivata anche in Italia, tramite l’adesione da parte di Altroconsumo. Il tema dell’iniziativa lanciata contro quattro catene di fast food – Autogrill, Burger King, KFC e McDonald’s – è quello della resistenza agli antibiotici. Le associazioni si sono rivolte a chi, nelle …

Gentile redazione, vorrei sapere se anche i negozi take away che propongono kebab hanno l’obbligo di mostrare il cartello degli ingredienti? Giuseppe — Risponde Dario Dongo, esperto di diritto alimentare Bisogna distinguere: – l’informazione relativa a ingredienti e altre notizie essenziali è obbligatoria solo se il prodotto viene esposto in vetrina, per la vendita tal quale (come ad esempio, i …

La sosta in autostrada per bere un caffè o mangiare un panino può essere gradevole ma anche sostenibile. Basta entrare nell’Autogrill Villoresi Est situato alle porte di Milano per rendersi conto che un altro modello di ristorazione è possibile, che una scelta ecologica può essere abbinata a un ambiente confortevole e alla scelta di prodotti alimentari locali e di qualità. …

È regolare il cartello degli ingredienti (vedi foto), che si trova dietro il banco a vetri del bar-pasticceria dove faccio colazione ogni mattina? Io ho qualche dubbio, e se il cartello non va bene vorrei dare qualche suggerimento al proprietario. Francesco, Pomezia   Il cartello unico degli ingredienti situato nelle panetterie, ma anche nelle pasticcerie e nei negozi di gastronomia …