Nella settimana n°42 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 61 (5 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).
L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende quattro casi: frammenti di vetro in brodo vegetale in polvere Klare Suppe Rapunzel, dalla Germania (leggi qui i dettagli); mercurio in tranci di squalo mako (Isurus oxyrinchus), congelati, dal Portogallo; contenuto di glutine troppo elevato in proteine di canapa “gluten free”, dalla Germania; sostanza non autorizzata (sildenafil, il principio attivo del Viagra) in integratore alimentare dal Regno Unito.
Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: insetti morti in spinaci surgelati dalla Francia; cattivo stato igienico e conteggio troppo alto di mesofili aerobici in tre lotti di panna cotta al crème caramel a marchio Crai, dall’Italia (leggi qui i dettagli); Salmonella in ostriche vive, dei Paesi Bassi.
Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala: aflatossine (B1) in mandorle amare del Tagikistan, spedite dalla Turchia.
Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato la Danimarca segnala pasta infestata da insetti (tipo: fusilli; marca: Gestus; in confezione da: 1 kg; scadenza: 11.04.2021; codice EAN: 5701410364724)
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Giornalista pubblicista, redattrice de Il Fatto Alimentare, con un master in Storia e Cultura dell’Alimentazione
L’hanno già ritirato quell’integratore?…. 🙂