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Allerta per Listeria monocytogenes in formaggi francesi preparati con latte crudo

Nella settimana n°18 del 2015 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 44 (2 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende un caso di Listeria monocytogenes in formaggi preparati con latte crudo dalla Francia e venduti anche in Germania, Paesi Bassi e Belgio.

 

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: residui di medicinali veterinari (desametasone) oltre i limiti MRL vitelli da macello dalla Spagna.

Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala l’irradiazione non autorizzata su estratto di lievito di riso rosso dalla Cina.

 

Questa settimana non ci sono segnalazioni di esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato.

 

Valeria Nardi

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