Nella settimana n°42 del 2020 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 105 (3 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).
L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende 7 casi: sostanza non autorizzata (ossido di etilene) in semi di sesamo biologici e sgranti, dall’India; mercurio in lombi di pesce spada (Xiphias gladius), congelati, dal Portogallo; Listeria monocytogenes in formaggio tipo “Ziegenrolle” dai Paesi Bassi; sostanza non autorizzata (ossido di etilene) in due lotti di semi di sesamo utilizzati in bagel congelati, dal Belgio; sostanza non autorizzata (ossido di etilene) in semi di sesamo utilizzati in prodotti da forno provenienti dal Belgio (Nome del prodotto: Pave campagnard dark tradition; Marca: La Lorraine – Dauphine; Tmc: 31/07/2021; Numero lotto: 20187205; Peso: lordo 8,2 kg. / netto 7,6 kg); Salmonella in formaggio Raschera dall’Italia.
Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: allergene (arachidi) non dichiarato in cereali per la colazione dall’Italia.
Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato, l’Austria segnala la presenza di piombo in salame di carne di camoscio.
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Giornalista pubblicista, redattrice de Il Fatto Alimentare, con un master in Storia e Cultura dell’Alimentazione
