Con l’avvicinarsi delle feste di Natale, in un test comparativo il magazine francese Que Choisir, ha messo alla prova le bottiglie di champagne vendute sugli scaffali dei supermercati, nelle cantine e presso piccoli produttori d’oltralpe, che sono stati assaggiati da un panel di amatori. Le bottiglie sono state divise in tre fasce di prezzo (meno di 20 €, 21-30 € e sopra i 30 €), per rispondere alle esigenze di tutti i consumatori.
Per chi ha un budget ristretto e non vuole brutte sorprese, i prodotti della grande distribuzione possono essere una buona soluzione. Come il brut Louis Danremont (20,42 €), marchio della catena Système U, che con un giudizio buono si aggiudica il titolo di migliore bottiglia della fascia di prezzo più bassa.
Per trovare un prodotto di qualità superiore, però, bisogna spostarsi nelle due fasce di prezzo oltre i 20 €. Tra i migliori prodotti a meno di 30 €, c’è il brut réserve a marchio Mailly Grand Cru (27,90 €) trovato in un supermercato Monoprix. Nella fascia di prezzo più alta, invece, i migliori champagne sono stati tutti acquistati in punti vendita della grande distribuzione: sono il brut carte jaune di Veuve Clicquot-Ponsardin (33,71 €) trovato da Auchan, il brut réserve di Billecart-Salmon (32,90 €) acquistato da E.Leclerc e il brut réserve di Taittinger (32,83 €) trovato sugli scaffali di U Express.
© Riproduzione riservata
* Con Carta di credito (attraverso PayPal). Clicca qui
* Con bonifico bancario: IBAN: IT 77 Q 02008 01622 000110003264
indicando come causale: sostieni Ilfattoalimentare 2017. Clicca qui