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sostenibilità
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Beniamino Bonardi - 22 Novembre 2017

Il decalogo per la transizione dell’Italia alla green economy. Un programma per la prossima agenda parlamentare e di governo

Pattumiera aperta in una cucina piena di cibo; concept: spreco alimentare
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Valeria Torazza - 22 Novembre 2017

Ridurre gli imballaggi e dare una seconda vita agli oggetti: gli obiettivi della Settimana europea per la riduzione dei rifiuti

Uomo in sovrappeso guarda con espressione imbronciata un boccale di birra; concept: alcol, alcolici, obesità, sovrapeso
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Beniamino Bonardi - 16 Novembre 2017

Britannici i più obesi dell’Europa occidentale, secondo l’Ocse. Italiani quart’ultimi

verdura mediterranea
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Beniamino Bonardi - 15 Novembre 2017

L’agricoltura biologica può sfamare il pianeta? Gli scenari possibili in una ricerca svizzera pubblicata da Nature Communications

kipster uova
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Beniamino Bonardi - 14 Novembre 2017

Nei Paesi Bassi le prime uova a emissioni zero di CO2 di Kipster

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Beniamino Bonardi - 14 Novembre 2017

Glifosato, ancora niente accordo nell’Ue neppure sul compromesso di un rinnovo dell’autorizzazione per cinque anni. Ultimo appello il 28 novembre, poi deciderà la Commissione europea

Pianeta
Redazione - 13 Novembre 2017

In TV e in libreria trionfano gli “illusionisti della cucina e delle ricette della felicità”. Ne parla Günther Karl Fuchs su Papille Vagabonde

Soy products soia
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Beniamino Bonardi - 3 Novembre 2017

Usa, la FDA vuole revocare l’autorizzazione ai claim sui benefici cardiaci delle proteine di soia. Gli studi degli ultimi anni sono giunti a conclusioni contrastanti

bambino frutta natura
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Beniamino Bonardi - 27 Ottobre 2017

Glifosato, continua il braccio di ferro sul rinnovo dell’autorizzazione Ue. Nessun voto sulla nuova proposta della Commissione

Spraying Insecticide on Colorado Potato Beetle Bugs Larvas
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Beniamino Bonardi - 27 Ottobre 2017

Interferenti endocrini nei pesticidi, il Parlamento europeo blocca i criteri scientifici proposti dalla Commissione Ue. Giudicati troppo morbidi e non basati su dati scientifici

Eggs and spinach
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Paola Emilia Cicerone - 25 Ottobre 2017

Uova da galline allevate in gabbia: il sistema è migliorato, ma rimangono ancora molte perplessità sul benessere animale

pesticidi
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Beniamino Bonardi - 24 Ottobre 2017

L’Italia contro il rinnovo Ue dell’autorizzazione al glifosato. Riunione straordinaria degli Stati membri il 25 ottobre

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Beniamino Bonardi - 23 Ottobre 2017

Gran Bretagna, zuccheri aggiunti nel 60% dell’acqua di cocco. 400 tonnellate sono state sequestrate o rimosse dal mercato

bevande zuccherate bibite senza zucchero gassate cola bevanda 181397947
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Beniamino Bonardi - 18 Ottobre 2017

Irlanda, il governo introduce una tassa sulle bevande zuccherate. Importo differenziato a seconda del contenuto di zucchero

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Beniamino Bonardi - 17 Ottobre 2017

Scozia, nel 2016 dieci milioni di salmoni malati inviati all’inceneritore

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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