Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di formaggio nostrano a latte crudo Formazza. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di Escherichia coli STEC. Il prodotto in questione è distribuito in forme intere da circa 7,5-8 kg, con il numero di lotto 2428 e le date di produzione 12/04/2026, 14/04/2026, 15/04/2026 e 18/04/2026.
L’azienda Formazza Agricola – Società Agricola Cooperativa ha prodotto il formaggio nostrano Formazza richiamato. Lo stabilimento di produzione si trova in frazione Valdo 36, a Villadossola, in provincia di Verbania (marchio di identificazione IT 01 844). L’azienda Bertolino Srl di Villadossola ha commercializzato il prodotto coinvolto.
A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare il formaggio nostrano Formazza con il numero di lotto sopra indicato. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto.
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© Riproduzione riservata. Foto: iStock (copertina), Ministero della Salute
Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
