I supermercati Conad hanno richiamato, a scopo precauzionale, un lotto di filetti di tonno all’olio di oliva a proprio marchio. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la possibile presenza di corpi estranei, di cui però non si specifica la natura. Il prodotto in questione è venduto in vasetti di vetro da 300 grammi, con il numero di lotto L30 1R e il termine minimo di conservazione (TMC) 10/2028 (codice EAN: 8003170071889).
L’azienda Italfish Srl ha prodotto i filetti di tonno richiamati per Conad Società Cooperativa. Lo stabilimento di produzione si trova presso il Porto de Pesca de Olhão, in Portogallo (marchio di identificazione PT G2375).
A scopo precauzionale, Conad raccomanda di non consumare i filetti di tonno all’olio di oliva con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono quindi restituirlo al punto vendita d’acquisto, dove si provvederà alla sostituzione con altro prodotto o al rimborso.
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© Riproduzione riservata Foto: Depositphotos (copertina), Conad
Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
Ma voi che pubblicizzate i corpi estranei nei filetti di tonno li avete analizzati? Quali sono corpi estranei? Come mai non lo specificate? Si deduce che non ci sono analisi che determinano la tipologia di tali corpi.
Il fatto che non sia specificata la natura dei corpi estranei nell’avviso di richiamo non significa che il produttore o chi ha fatto i controlli non sappia di cosa si tratti: semplicemente nel comunicato pubblicato da Conad non c’è scritto se si tratta di frammenti di vetro o altro, ma soltanto “corpi estranei”…