Il sistema di allerta alimentare della Valle d’Aosta segnala il ritiro dal mercato di due lotti di prodotti alimentari. Il primo riguarda una partita di farina di riso della ditta Ipafood di Avellino, per la presenza di glutine, sostanza allergenica, non dichiarata in etichetta. La seconda allerta si riferisce a un lotto di olio di lino biologico “Crudigno” dell’azienda Organic Oils di Perugia, in cui è stato riscontrato un rischio chimico, dovuto alla presenza di idrocarburi policiclici aromatici (Ipa). In questo caso l’allerta riguarda altri sette Paesi oltre all’Italia, dove è stato distribuito l’olio di lino (Belgio, Croazia, Ungheria, Malta, Romania, Spagna, Uk).
La presenza di idrocarburi nell’olio di lino è insolito perché, stando alle informazioni presenti sul sito dell’azienda, il prodotto oltre ad essere biologico è ottenuto esclusivamente tramite processi fisico-meccanici. Le circostanze sembrerebbero quindi incompatibili con il rischio chimico descritto, poiché è escluso l’impiego di solventi ed altre sostanze. Il Fatto Alimentare ha interpellato la ditta, la quale dichiara di aver effettuato tutti gli accertamenti del caso ed esclude che si possa trattare di un problema connesso al proprio processo produttivo. Qualora l’eventuale non conformità venisse comunque confermata, potrebbe dipendere solamente da un difetto della materia prima. L’azienda desidera quindi rassicurare i propri consumatori dato che ha già provveduto a cambiare fornitore di semi per le nuove spremiture di olio di lino.
Secondo quanto riferito dall’allerta tutti i lotti sono in corso il ritiro o già ritirati dai punti vendita nella regione (vedi tabella in basso per ulteriori dettagli).
Valeria Nardi
| PRODOTTO LOTTI | TIPO DI RISCHIO | DITTA PRODUTTRICE / DISTRIBUTRICE | PUNTI VENDITA DELLA VALLE D’AOSTA DOVE È STATO DISTRIBUITO | DATA DI NOTIFICA AL SERVIZIO PROVVEDIMENTI ESITO ACCERTAMENTI |
| Farina di riso Lotto: L 13015 TMC 01/15 | AllergeniPresenza di glutine non dichiarato in etichetta | Ditta produttrice: Ipafood s.r.l Contrada Taverna Annibale Frigento (AV)Ditta distributrice: Supermercato Conad – Ge.dis s.r.l. Via Corsica, 1 A Genova | Pour la Vallee Srl Via Circonvallazione, n. 126, VERRES AOFenice Srl Via Carlo Viale, n. 71/APONT-SAINT-MARTIN AOLucky Market Srl
Località Gran Chemin, n. 31, SAINT-CRISTOPHE AO
Pour la Vallee Srl Località Perolle, n. 21, CHATILLON AO |
25/03/2013In fase di ritiro e/o già ritirato |
| Olio di lino biologico “Crudigno” Lotto: 1301505 TMC 15.01.2014 | ChimicoPresenza di idrocarburi policiclici aromatici | Ditta produttrice: Organic Oils Italia Srl Strada Montebuono, 12/B 06132 Mugnano (Perugia) | Biocanavese Srl Loc. Amérique, QuartBio Centro SrlVia Abbé Gorret, 21, AostaLo Pan Ner Soc. Coop.
Corso Lancieri, 11/D, Aosta |
27/03/2013In fase di ritiro e/o già ritirato |
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Giornalista, redattrice de Il Fatto Alimentare, con un master in Storia e Cultura dell’Alimentazione
