Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di würstel di puro suino venduto con i marchi Bonazza, Becher e Bona Die per la “possibile presenza di proteine del latte (allergene) non dichiarate in etichetta”. I prodotti interessati sono i seguenti:
- Würstel di puro suino classico Bonazza, venduto in confezioni da 4 pezzi (100 grammi) con il numero di lotto 23523 e la data di scadenza 22/12/2021;
- Würstel di puro suino classico Bonazza, venduto in confezioni da 3 pezzi (250 grammi) con il numero di lotto 23523 e la data di scadenza 22/12/2021;
- Würstel di puro suino Becher, in confezioni da 3 pezzi (250 grammi) con il numero di lotto 23523 e la data di scadenza 08/01/2022;
- Würstel di puro suino Bona Die, in confezioni da 4 pezzi (100 grammi) con il numero di lotto 23523 e la data di scadenza 22/12/2022.
Tutti i würstel richiamati sono stati prodotti dall’azienda Bonazza Spa nello stabilimento di via Triestina 185/B, a Ca’ Noghera, nella città metropolitana di Venezia (marchio di identificazione IT 1145/L CE).
In via cautelativa, si raccomanda alle persone allergiche alle proteine del latte di non consumare i würstel di suino venduti con i marchi e il numero di lotto segnalati, e riconsegnarli al punto vendita. Il consumo è sicuro per le persone non allergiche.
Dal 1° gennaio 2021, Il Fatto Alimentare ha segnalato 225 richiami, per un totale di 412 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.
© Riproduzione riservata Foto: ministero della Salute
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.