Home / Archivio dei Tag: scampi

Archivio dei Tag: scampi

Solfiti in scampi dalla Croazia e allergene in pesce impanato… Ritirati dal mercato europeo 69 prodotti

gamberi

Nella settimana n°29 del 2015 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 69 (8 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: aflatossine in pistacchi dall’Iran, attraverso la Germania; solfiti non dichiarati in scampi (Nephrops norvegicus) dalla Croazia; presenza di …

Continua »