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Recensioni & Eventi
Redazione - 23 Gennaio 2023

Approvalo.it: è online la piattaforma che raccoglie le recensioni dei prodotti di tutti i giorni

Lettere
Roberto La Pira - 4 Giugno 2021

Azienda, un dipendente può raccontare la verità sui prodotti senza essere considerato una “spia”?

Sicurezza Alimentare
Redazione - 17 Luglio 2015

Conserve fatte in casa, tutti i consigli per evitare problemi. Il vademecum dell’ISS. Prima parte

Mano che sorregge un panino con hamburger, formaggio, pomodoro e insalata
Etichette & Prodotti
Paola Emilia Cicerone - 21 Settembre 2012

Etichette, confezioni e fotografie: tutti gli stratagemmi del marketing per catturare l’attenzione del consumatore

Etichette & Prodotti
Redazione - 12 Settembre 2012

L`olio di palma è presente in centinaia di prodotti. Forse conviene evitarlo ma è difficile trovare cibi "palm oil free"

Etichette & Prodotti
Redazione - 26 Luglio 2012

La tecnologia al servizio della tracciabilità di filiera in una sperimentazione europea

Pubblicità & Bufale
Redazione - 22 Maggio 2012

La bufala di McDonald’s sul fast-food italiano di alta qualità. Molti degli ingredienti sono stranieri e la carne è di vacca

Supermercato
Redazione - 10 Gennaio 2012

Pomodori marocchini, banane peruviane, carote danesi. Il biologico che arriva da lontano è così vantaggioso?

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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