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Archivio dei Tag: pasta di mandorle

Unicoop Tirreno richiama due lotti di marzapane Rebecchi per tracce d’uovo non segnalate in etichetta. Rischio per i consumatori allergici

I supermercati Unicoop Tirreno hanno pubblicato il richiamo di due lotti di marzapane modellabile a marchio Rebecchi Fratelli Valtrebbia per la possibile presenza di tracce d’uovo non correttamente segnalato in etichetta. Ad essere oggetto del provvedimento sono i lotti di produzione L.170403 da consumarsi preferibilmente entro lo 03/04/2018 e L.170608 da consumarsi preferibilmente entro lo 08/06/2018. L’azienda, scusandosi per il disagio, …

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Listeria in pancetta italiana e pezzi di vetro in pasta di mandorla… Ritirati dal mercato europeo 80 prodotti

Nella settimana n°15 del 2014 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 80 (18 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).   L’elenco comprende tre allerta: Listeria monocytogenes in testa cotta di maiale dall’Italia (distribuita in Austria e Italia); mercurio in filetti di pesce spada refrigerati (Xiphias gladius) spagnoli; Listeria monocytogenes in …

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