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olio di palma

olio di palma

Nutrizione
Roberto La Pira - 13 Luglio 2015

Nutella: Giovanni Ferrero dice che l’olio di palma è “sette volte più nutritivo rispetto agli altri oli”. Miracolo o bufala?

Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 12 Luglio 2015

Olio di palma nei dolci: i ragazzi ne assumono più del doppio rispetto a quanto dichiarato dalle aziende e pubblicati su Il venerdì di Repubblica. Errore o superficialità

dolci merendine zucchero iStock_000033030872_Small
Nutrizione
Roberto La Pira - 7 Luglio 2015

Quanti grassi saturi consumiamo? Per le aziende 2,8 g/die provengono da dolci. Non è vero. Il dato reale è superiore del 20%, e si arriva al 110% per i giovani. Le previsioni indicano un pericoloso aumento

Pianeta
Roberto La Pira - 7 Luglio 2015

L’appello del WWF di nove mesi fa contro l’olio di palma: le coltivazioni provocano una progressiva e continua distruzione delle foreste

Nutrizione
Giulia Bottaro - 3 Luglio 2015

Perché nel latte artificiale per neonati si aggiunge olio di palma?

Nutrizione
Roberto La Pira - 3 Luglio 2015

Giorgio Calabrese: la crociata del nutrizionista a favore dell’olio di palma continua. Articoli sconcertanti sui settimanali Io donna e Famiglia Cristiana

Nutrizione
Roberto La Pira - 2 Luglio 2015

Olio di palma, il consumo eccessivo può avere effetti negativi sulla salute e aumentare il rischio cardiovascolari. Lo sostiene il Consiglio Superiore della Sanità del Belgio e l’Agenzia per la sicurezza alimentare francese

olio di palma Oil palm fruit and cooking oil
Pianeta
Beniamino Bonardi - 30 Giugno 2015

Olio di palma, la discussione continua: il quotidiano francese Le Monde analizza l’impatto su ambiente e società

Lettere
Roberto La Pira - 29 Giugno 2015

Calabrese risponde a Il Fatto Alimentare e spiega perché ha cambiato idea sul palma. Ma come si fa a salvare la foresta senza cambiare olio

Tecnologia e Test
Roberto La Pira - 26 Giugno 2015

Gelato artigianale vero o finto? Le proposte delle nuove catene (Grom, La Romana, Crema & Cioccolato). Come distinguere il cono di qualità. I segreti per scegliere

nutella composizione approssimativa Verbraucherzentrale Hamburg
Foto del giorno
Redazione - 26 Giugno 2015

Nutella: il segreto degli ingredienti svelato dal sito tedesco Verbraucherzentrale Hamburg, 50% di zucchero e oltre il 20% di olio di palma

Nutrizione
Roberto La Pira - 26 Giugno 2015

L’olio di palma sporca le arterie e favorisce formazione del colesterolo. Così si esprimevano Antonio Migliaccio e Giorgio Calabrese. Adesso qualcuno cambia idea

Pianeta
Roberto La Pira - 18 Giugno 2015

Ségolène Royal ha ragione quando invita a non mangiare prodotti con olio di palma per fermare la deforestazione. Poi c’è un problema di salute lo dice l’agenzia francese per la sicurezza alimentare

Pianeta
Redazione - 17 Giugno 2015

Raccolte 150 mila firme contro l’invasione dell’olio di palma. Adesione di supermercati e aziende che cambiano le ricette

Pianeta
Sara Rossi - 16 Giugno 2015

“Non mangiate più Nutella, contiene olio di palma che causa la distruzione delle foreste”, l’invito rivolto dal ministro francese dell’Ecologia, Ségolène Royal. Poi si scusa

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23 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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