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Archivio dei Tag: Nasa

Peperoncini spaziali: il primo raccolto assaggiato dagli astronauti in orbita

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Immaginate di prepararvi un bel taco piccante con i peperoncini appena raccolti, affacciarvi alla finestra e vedere la Terra che ruota sotto di voi. Per gli astronauti a bordo della Stazione spaziale internazionale è successo davvero, quando all’inizio di novembre sono stati raccolti e assaggiati i primi peperoncini coltivati in microgravità. I peperoncini sono stati coltivati dagli astronauti della missione …

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La lattuga nella Stazione Spaziale Internazionale (ISS) si coltiva e si mangia, ormai da anni

Mentre la NASA lancia il nuovo modulo per la simulazione della vita su Marte, in Arizona, e seleziona un equipaggio disposto a viverci dentro per un anno, nella Stazione Spaziale Internazionale (ISS) si coltiva e si mangia, ormai da anni, la lattuga. Non un ceppo qualunque, ovviamente, ma una lattuga particolare già nell’aspetto: rossa, anzi bordeaux, con una colorazione che …

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Dallo spazio al supermercato: la Nasa studia come conservare per 5 anni il cibo degli astronauti

Le ricerche per migliorare la qualità e il contenuto del cibo destinato agli astronauti potrebbero aprire nuovi orizzonti all’industria alimentare. E’ questa  l’opinione di Michele Perchonok, ricercatrice e dirigente del settore della NASA che si occupa delle nuove  tecnologie  per gli alimenti da usare nelle missioni spaziali, riportata in un’intervista di Stephen Daniells per Food Navigator.  L’esperta fa parte di …

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