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Archivio dei Tag: lamponi

Richiamato un lotto di lamponi surgelati BoscoBuono per la presenza di frammenti di insetti nel prodotto. L’avviso nei punti vendita

Un lotto di lamponi surgelati BoscoBuono Lazzati è stato richiamato in seguito al rinvenimento di frammenti di insetto nel prodotto, come comunicato dall’azienda al Fatto Alimentare. I lamponi coinvolti sono prodotti da Green Ice (gruppo Eurofood), che ha deciso il richiamo per tutelare i consumatori. Il provvedimento riguarda esclusivamente il lotto di lamponi numero 16356, con scadenza nel dicembre 2018 …

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Norovirus in lamponi surgelati, in Svezia morti tre anziani e 70 contaminati. L’Agenzia per la sicurezza alimentare raccomanda di bollire i frutti surgelati prima dell’uso

Il norovirus contenuto in lamponi surgelati d’importazione, utilizzati in un dolce della domenica, ha causato tre morti e oltre settanta ammalati tra gli ospiti di una casa di riposo per anziani in Svezia. L’Agenzia svedese per la sicurezza alimentare afferma che probabilmente la contaminazione è stata causata da un dipendente infetto dell’azienda di confezionamento.   L’Agenzia raccomanda di bollire i …

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Salmonelle e norovirus nei frutti di bosco: colpa di acqua e attrezzature contaminate

L’acqua infetta, le attrezzature contaminate e le precipitazioni sono i fattori che determinano la presenza di virus molto aggressivi nei frutti di bosco. Sono queste le conclusioni di un report pubblicato dall’EFSA sulla contaminazione dei frutti di bosco freschi o congelati da parte di Salmonella e Norovirus. I Norovirus (NoVs) sono particolarmente aggressivi e sono ritenuti in tutto il mondo …

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Ferrero e Barilla cambiano le etichette a Nutella e alla pasta Piccolini. Errori casuali o strategie di marketing avventate?

Oggi parliamo di etichette che cambiano. Le novità riguardano aziende come Ferrero e Barilla,  che hanno dovuto modificare testo e/o foto ingannevoli di alcuni prodotti. Cominciamo con l’etichetta della pasta Piccolini della Barilla, che ha aggiunto sul frontespizio della confezione la frase “Per grandi e  bambini sopra i 3 anni”. La scritta è importante, perchè molti genitori convinti dalla pubblicità …

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Nei McDonald?s inglesi arriva Fruitizz, una bevanda a base di frutta. Il successo dipenderà dal prezzo

Dopo le carotine, le insalate e la mela a fette, McDonald’s propone un altro prodotto salutare: Fruitizz, la nuova bibita frizzante con il 60% di frutta. Come abbiamo visto, le bevande analcoliche zuccherate sono al centro del dibattito sulla tassazione dei junk food, che infiamma vari Paesi d’Europa. In Gran Bretagna – a 80 giorni dall’inaugurazione delle Olimpiadi di Londra …

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