MENU

germinal

germinal
leggere etichetta
Nutrizione
Valeria Balboni - 17 Giugno 2022

Anche i prodotti bio possono essere ultra-trasformati: attenzione alla lista degli ingredienti
Lettere
Dario Dongo - 24 Febbraio 2017

È corretto evidenziare in etichetta un ingrediente presente in minima quantità? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Etichette & Prodotti
Redazione - 20 Luglio 2016

Olio di palma, la lista delle merendine “senza”
Lettere
Dario Dongo - 29 Giugno 2015

La “Zuppa Quinoa” è composta solo dal 5% dell’ingrediente da cui prende il nome. Una lettrice si sente ingannata, la risposta dell’avvocato Dario Dongo
Lettere
Roberto La Pira - 27 Giugno 2014

L’olio di palma non è tutto uguale: la qualità dipende dalla lavorazione e da altri fattori. Il punto di vista dell’azienda Germinal Bio
Bottiglie di olio extravergine di oliva di varie dimensioni
Nutrizione
Agnese Codignola - 18 Luglio 2012

Polifenoli: quelli nell’extravergine di oliva funzionano, quelli nei biscotti forse no. Il parere dell’Efsa