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Francesco Branca

Francesco Branca

zucchero OMS
Nutrizione
Sara Rossi - 26 Giugno 2018

La tassa sullo zucchero funziona: meno consumo e più salute. L’Italia dovrebbe adeguarsi a Oms. Intervista a Francesco Branca dell’Oms

torta glassa dolci
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 31 Luglio 2017

Francia, chiesto il divieto temporaneo delle nanoparticelle di biossido di titanio ingeribili. Lettera aperta al governo di otto associazioni

Nutrizione
Eleonora Viganò - 19 Dicembre 2016

Serve la tassa sulle bevande zuccherate e la sostituzione dell’olio di palma? Il parere di Francesco Branca dell’OMS

Pubblicità & Bufale
Sara Rossi - 28 Novembre 2016

Ferrero insieme al Mario Negri nella pubblicità dell’olio di palma. Ma la tesi sui grassi saturi non convince. La verità dell’ISS, dei nutrizionisti e il parere dell’OMS

Nutrizione
Fabio Di Todaro - 7 Marzo 2016

L’obesità infantile è un problema da risolvere. Eliminare gli spot e tassare il cibo spazzatura. Il parere di Francesco Branca OMS

Nutrizione
Valentina Murelli - 26 Novembre 2015

Intervista esclusiva a Francesco Branca dell’Oms su confitto interessi, olio di palma, zucchero, tassa junk food ed etichette semaforo

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )