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carne finta

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Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 1 Aprile 2021

La carne ha i giorni contati: le alternative sempre più economiche, realistiche e popolari tra i consumatori

mcdonald's
Etichette & Prodotti
Redazione - 27 Novembre 2020

McDonald’s lancia il burger vegetale McPlant: quale futuro per la carne? Ne parla Giovanni Ballarini su Ruminantia

sostituti della carne, fake meat burger
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Agnese Codignola - 16 Ottobre 2020

Ceci n’est pas une steak: la campagna contro l’uso dei nomi di prodotti a base di carne per i surrogati vegetali

findus green cuisine burger polpette salsicce
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 29 Giugno 2020

Burger vegetali e carne finta: Findus scende in campo e lancia la linea Green Cuisine. Disputa legale tra Nestlé e Impossible Foods

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Agnese Codignola - 27 Gennaio 2020

Carne finta: in arrivo la “bistecca” vegetale. Una start up spagnola, guidata da un bioingegnere italiano, la stamperà in 3D

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )