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carne cavallo

carne cavallo
etichetta origine
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 1 Marzo 2013

Carne di cavallo, basta con le storielle di Coldiretti sull’etichetta di origine. Lo scandalo è una truffa commerciale. Lo dice anche il commissario UE Tonio Borg
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 27 Febbraio 2013

Carne di cavallo: quali pericoli corre chi mangia lasagne o tortellini? Risponde Umberto Agrimi dell’Istituto superiore di sanità
ikea
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 25 Febbraio 2013

Carne di cavallo: Ikea ritira polpette in Italia e in 15 Paesi. Oltre 180 prodotti coinvolti in Europa. Terzo caso a Verona. Controlli inesistenti
cavallo
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 23 Febbraio 2013

Trovata carne di cavallo nelle lasagne alla bolognese Primia. È il primo caso italiano
cavallo-buitoni
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 21 Febbraio 2013

Tortellini Buitoni: il Dna della carne di cavallo è il 3-4%. Il dato preciso diffuso dal sistema di allerta europeo, risulta inferiore a molti altri prodotti ritirati in Europa
cavallo divieto
Controlli e Frodi
Redazione - 19 Febbraio 2013

Tortellini Buitoni: lo scandalo della carne di cavallo arriva anche in Italia. La vera storia del circuito illegale di cavalli da corsa macellati in Romania
lasagna
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 16 Febbraio 2013

Horsegate: 4,5 milioni di prodotti coinvolti. Da dove arriva tutta questa carne di cavallo? Forse un circuito illegale
cavallo
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 15 Febbraio 2013

La verità sulla carne di cavallo: una brutta storia collegata al commercio illegale di animali sportivi non macellabili
lasagne
Controlli e Frodi
Redazione - 12 Febbraio 2013

Allerta in UK per la carne di cavallo nelle lasagne: il problema riguarda tracciabilità e cultura e forse la sicurezza alimentare