Vorrei chiedere all’avvocato Dario Dongo un chiarimento sull’indicazione del peso dei prodotti in etichetta. È obbligatorio riportare la “℮” vicino al peso del prodotto pesato con bilance commerciali garantite?
Maria
Il simbolo “℮”, laddove inserito dopo l’indicazione della quantità sull’etichetta di un prodotto, indica che il produttore adempie a quanto stabilito nella legge n. 690/78 per gli “imballaggi preconfezionati C.E.E” (DM 451/1976 scarica allegato).
Il simbolo “℮” non è obbligatorio ma, se compare sull’etichetta, l’operatore responsabile dell’etichettatura (si veda reg. UE 1169/2011, articolo 8) deve seguire le norme di legge. Ove tra l’altro è prescritto il dovere di registrare e conservare le registrazioni dei controlli statistici del peso. Non basta perciò limitarsi a usare “bilance commerciali garantite”.
Dario Dongo
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Buonasera, vi scrivo per un ulteriore domanda. l’applicazione della “e” non è obbligatoria, ma immagino sia obbligatorio il controllo statistico del peso (comprensivo del dovere di registrare e conservare le registrazioni dei controlli statistici del peso) per tutti i prodotti pre imballati alimentari. CONFERMATE? grazie. Eleonora Lucchetta