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Eurofishmarket, ha realizzato tre nuovi poster completi dal punto di vista tecnico con le foto delle specie ittiche principalmente presenti sul mercato italiano e tutte le denominazioni scientifiche e le relative denominazioni commerciali in lingua italiana indicate dalla normativa. Ogni poster misura 70×100 cm ed è in materiale plastico (PVC), completamente lavabile. Il costo di tutti e tre è di 55 €
I poster di Eurofishmarket sono aggiornati e fanno riferimento all’elenco delle denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale come da Decreto MIPAAF del 22-09-2017 aggiornato con Circolare n° 0020107 del 12-10-2018.
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Giornalista professionista, direttore de Il Fatto Alimentare. Laureato in Scienze delle preparazioni alimentari ha diretto il mensile Altroconsumo e maturato una lunga esperienza in test comparativi. Come free lance si è sempre occupato di tematiche alimentari.