MENU
coltelli
Allerta

Nella settimana n°13 del 2021 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 69 (5 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

L’elenco dei prodotti distribuiti nel nostro Paese oggetto di allerta comprende tre casi: sostanza non autorizzata (ossido di etilene) in barrette biologiche di limone e zenzero dall’Italia  (leggi qui i dettagli); frammento di vetro in pappe aromatizzate alla mela e ananas dalla Repubblica Ceca (leggi qui i dettagli); sostanza non autorizzata (ossido di etilene) in semi di sesamo biologici mondati, provenienti dall’India.

migrazione
Migrazione di cromo da coltelli da cucina in acciaio inossidabile, dal Brasile

Nella lista delle informative sui prodotti diffusi nel nostro Paese che non implicano un intervento urgente troviamo: migrazione di cromo da coltelli da cucina in acciaio inossidabile, dal Brasile.

Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala aflatossine (B1) in arachidi dell’Egitto; cadmio in tentacoli di calamaro (Uroteuthis duvauceli), congelati, dall’India.

Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato la Slovenia segnala un’allerta per la presenza di allergene (nocciole) non dichiarato in etichetta di cereali croccanti ricoperti di cioccolato biologico senza glutine dall’Italia.

© Riproduzione riservata

[sostieni]