Basko e Unicoop Tirreno hanno diffuso il richiamo di un lotto di verdesca a fette congelata per la presenza di livelli di mercurio oltre i limiti di legge. Il prodotto interessato è venduto in confezioni sottovuoto da 400 g, con il numero di lotto 09/10/2017 da consumarsi preferibilmente entro il 06/09/2019 (EAN: 8002202001603). Il richiamo è stato pubblicato anche da …
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Il ministro dell’Agricoltura e dello sviluppo rurale del Vietnam ha chiesto alle agenzie governative di intervenire con urgenza e in forma coordinata, per garantire la sicurezza degli alimenti, informando gli agricoltori sui rischi sanitari derivanti dall’utilizzo di sostanze vietate e di antibiotici, così come dei danni che queste praticano provocano agli stessi lavoratori e alle imprese. Sul mercato vietnamita ci sono …
Continua »Il pangasio in Italia non gode di una buona fama. Molti consumatori sono convinti che si tratti di filetti di un pesce di qualità mediocre, allevato in Vietnam in acque inquinate situate nel delta del fiume Mekong. Il declassamento si deve soprattutto a notizie infondate, create in modo artificioso, come dimostra anche un articolo pubblicato su Il Mattino di Napoli. …
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