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Utensili da cucina appesi: paletta, mestolo, frusta, schiumarola e cucchiaio
Sicurezza Alimentare
Sara Rossi - 12 Dicembre 2025

Utensili da cucina: come silicone, plastica e alluminio possono contaminare il cibo
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Agnese Codignola - 29 Agosto 2025

Un nuovo rivestimento a base di silicone per ridurre (di molto) l’uso di PFAS
Say No to Plastic Straws, Plastic Pollution Concept, Top View cannucce plastica
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Agnese Codignola - 16 Giugno 2021

Cannucce: quali alternative alla plastica?
 I pro e i contro di ogni materiale secondo il BfR
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Giulia Crepaldi - 24 Gennaio 2019

Stampi per dolci in silicone e antiaderenti: fari puntati sulla migrazione di sostanze indesiderate e metalli. Ikea tra i migliori del test di 60 Millions
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Sicurezza Alimentare
Valeria Nardi - 10 Ottobre 2013

Mestoli, teglie e stampi di plastica sono sicuri? Ancora molti dubbi. Meglio essere prudenti e scegliere con attenzione gli utensili da usare in cucina
Lettere
Redazione - 23 Settembre 2011

Bufale metroplitane: la favola del silicone nel latte