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olio vegetale

olio vegetale

Ciotola di olio di palma, circondata da frutti di palma da olio, sullo sfondo bottiglia di plastica di olio di palma
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Agnese Codignola - 25 Giugno 2026

Come l’olio di palma e di soia stanno distruggendo la biodiversità globale

Panetti di burro su un foglio di carta oleata sopra un piatto di legno, con coltello; concept: grassi saturi, colesterolo
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Agnese Codignola - 19 Marzo 2025

Che grassi usi per cucinare? Alcuni sono protettivi sul rischio di morte

cioccolatini a forma di cuore
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Valeria Nardi - 16 Maggio 2018

Glicidil esteri in cioccolatini dal Belgio e semi di ambrosia in miglio dalla Germania… Ritirati dal mercato europeo 71 prodotti

Chocolate chip cookies on stars bowl over a table
Tecnologia e Test
Redazione - 9 Febbraio 2018

Sostituire l’olio di palma senza modificare il gusto del cibo è possibile. Le alternative proposte dai ricercatori dell’Università di Udine

Frutti di palma da olio per la produzione di olio di palma
Pianeta
Roberto La Pira - 13 Gennaio 2016

Wired favorevole all’olio di palma, ma dimentica gli aspetti nutrizionali e ambientali

Nutella con nomi sull'etichetta 2013
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Valeria Nardi - 15 Ottobre 2013

“Nutella sei tu”: il nome sul barattolo di crema alla nocciola è un successo

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Valeria Nardi - 1 Ottobre 2013

Ferrero personalizza i vasetti di Nutella: il nome in etichetta aveva già fatto il boom in Spagna, Francia e Belgio

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Valeria Torazza - 1 Ottobre 2013

“Lo Spalmabile” Valsoia: il formaggio fresco vegetale contiene troppi grassi

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Valeria Torazza - 13 Settembre 2013

Tronky al pistacchio: il nuovo snack estivo della Ferrero è croccante e ha un gusto delicato ma attenzione ai grassi

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1 day ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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