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nitriti
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Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola
-
27 Novembre 2014
La sporca dozzina: ecco la lista dei 12 additivi sospetti o addirittura pericolosi. La FDA in america delega alle aziende i test di sicurezza, ma non è una buona soluzione
Sicurezza Alimentare
Redazione
-
7 Maggio 2012
Additivi nei salumi: ma è proprio necessario aggiungere nitriti e nitrati?
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