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Mela verde su un tavolo di legno circondata da bucce di mela
Pianeta
Agnese Codignola - 3 Marzo 2022

Energia dalla buccia di banana e packaging da quella di mela: nuovi casi di riconversione degli scarti

Mani piene di fave di cacao prelevate da un sacco di fave di cacao
Pianeta
Agnese Codignola - 30 Giugno 2021

Energia elettrica rinnovabile dagli scarti del cacao: una grande centrale in costruzione in Costa d’Avorio

macarons dolci iStock_000014222366_Small
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 13 Giugno 2017

Glucosio e benefici per la salute: anche la Corte di giustizia Ue dice “no” alle indicazioni in etichetta

Due vasetti di marmellata o confettura di lamponi; concept: marmellate
Lettere
Redazione - 26 Luglio 2012

Marmellate: come si calcolano i valori nutrizionali? Sono obbligatori in etichetta?

Etichette & Prodotti
Redazione - 14 Maggio 2012

Etichette ambientali: presto in arrivo le indicazioni sul consumo di acqua e anidride carbonica, ma c`è un po` di confusione

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22 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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