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Packaging

Luca Foltran - 17 Gennaio 2022

Operativo il decreto che vieta piatti, posate e contenitori monouso in plastica

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Pianeta

Luca Foltran - 22 Novembre 2021

Plastica monouso: l’Italia recepisce finalmente la direttiva europea

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Controlli e Frodi

Roberto La Pira - 16 Dicembre 2019

Prosciutto di Parma e San Daniele, il decreto della ministra Bellanova blocca le razze a crescita veloce che non garantiscono la qualità

Nutrizione

Valeria Balboni - 3 Dicembre 2018

Pane fresco o pane industriale? In arrivo un decreto che regolamenta il settore, ma i dubbi restano

sacchetti plastica

Packaging

Luca Foltran - 9 Ottobre 2013

In arrivo sanzioni per chi usa sacchetti non biodegradabili. Via libera dall’UE al decreto interministeriale. Il modello italiano preso come riferimento

Sicurezza Alimentare

- 29 Agosto 2011

Arsenico nell`acqua: le nuove deroghe escludono le imprese alimentari, compresi ristoranti e bar, ma bisogna garantirne il rispetto