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Archivio dei Tag: Commercio Equo e Solidale

Esselunga si allea con Altromercato per comprare cacao 100% equo-solidale

Cocoa beans and chocolate on wooden background

Esselunga entro il 2025 utilizzerà il 100% di cacao garantito equo-solidale per le sue produzioni e per tutti i prodotti a marchio privato. L’iniziativa nasce per assicurare la tracciabilità delle fave di cacao con tecnologia blockchain, dal campo di raccolta fino al prodotto finito, per garantire qualità e trasparenza attraverso il tracciamento della materia prima e sostenere le comunità impegnate …

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Biscotti Altromercato: perché hanno l’olio di palma ma non del commercio equo? Risponde l’azienda sull’ingrediente sgradito a molti

Scorrendo la lista degli ingredienti dei “Biscotti al cacao con anacardi” Altromercato sono rimasto sconcertato nel leggere al terzo posto “Olio di palma” e nell’accorgermi subito dopo che non si tratta nemmeno di un ingrediente del Commercio Equo! Almeno questo avrebbe potuto giustificare parzialmente la scelta. Ma mancando anche questo presupposto mi domando: per quale motivo usarlo come ingrediente?Cordiali saluti da …

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