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lattuga
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 14 Giugno 2018

Lattuga romana: negli Usa si aggrava l’epidemia di E. coli, cinque morti. Bilancio ancora provvisorio

bambino succo pappa
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 13 Giugno 2018

Usa, a due anni i bambini consumano zuccheri aggiunti oltre i limiti per gli adulti. Il primo studio sulle abitudini alimentari tra i 6 e i 23 mesi di vita

pollo crudo tagliere macellaio
Pianeta
Beniamino Bonardi - 19 Marzo 2018

Pollo contaminato dalla salmonella, produttore condannato a risarcire 1,95 milioni di dollari a un bambino statunitense. Una sentenza destinata a fare giurisprudenza

insalata
Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 6 Febbraio 2013

Infezioni alimentari: negli Usa il primo colpevole sono le verdure a foglia, ma la carne causa più morti

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17 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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